エッセンシャルオイルクッキング

ゴールドコーストのパーソナルトレーナーのシノです^ ^

今日はドテラのレモンのエッセンシャルオイルを使ってサラダにたくさん含まれているケミカルを取り除きました。

サラダやトマトなどを水を浸したボールに入れてエッセンシャルオイルを数滴垂らし数分置いておくだけ。

とっても簡単〜^ ^

で、数分後は水の色がこんなに変色。

ちょっと見るのが恐ろしい…

レモンは殺菌、除菌、防臭に効果があります。

今日はバルサミコ酢にハニーを入れて作ったドレッシングとパインナッツとスイートポテトを入れておいしくいただきました。