HEAVENLY ORGANICS(ヘブンリーオーガニクス)！

全米最大のナチュラル＆オーガニック展示会「Natural Expo WEST 2016」でベストスィーツ＆デザート部門賞を獲得した『HEAVENLY ORGANICS(ヘブンリーオーガニクス)』。

創業者のアミット氏にお会いできました😊✨

すでに私のインスタやメトロポリターナtokyoで紹介しているのだけども、素敵なブランドなのです❗️

まず、このブランドを作った目的。

紛争が無くなって欲しいという願いから、作られたの。

仕事がきちんとあって、収入が得られて、安定した生活をおくることができたら、紛争はおきない。

だからね、雇用をうむためにフェアトレードという貿易の取引の仕方を採用したんだとか。

そしてもう1つは、品質の良さとこだわり。

カシミール地方の奥地にある野生の蜂の巣から、ハニーハンターが採る。

煙で燻して採るから、100％オーガニックなハチミツ。

普通採ったハチミツは、加熱処理をするのだけどね、そうすると熱で酵素やビタミンなどの栄養素が壊れちゃう。

だから、非加熱で製造しているというこだわりも好き！

ホント、素晴らしいよね✨

私はね、小さい頃からずっと看護師になりたかったの。

算数ができずに諦めてしまったけど。。。

看護師になったら、国境なき医師団や青年海外協力隊の力を借りて、海外で医療に従事したかった。

だからこうして活動をして、貢献している方は、本当にすごいと思うの❗️❗️❗️

ちっぽけな私だけれども、私を通して1人でも多くの人が、こういった活動や想いを知ってくれたらいいなぁ( ´▽｀)

ちなみにこちらのハチミツは #ビープルバイコスメキッチン ( @biople )で買えます😘💕