秋を感じる焼き菓子

先日から絶賛試作中の洋梨のタルト。

今までも散々作ってきているので試作といっても見直し程度でいけるだろう〜。

なーんて軽い気持ちで取り掛かったのですが、作れば作るほどあーでもない、こーでもない！

あっ！こーしよー。

こっちは？

去年は美味しく感じたあのレシピ。

もう少し何か足りない気がしてきたりして💦

一昨年だったかな？lessonで洋梨のタルトしよーと思いやたら試作した年が。。

その時は時間切れで洋梨の時期が終わってしまいlessonメニューにはならず。。

その後もボチボチ作り続けてきて、去年落ち着いたはずだったんですけどね。

まだ秋が深まるまでには時間あると信じてもう少しがんばってみよー💪

と思い今はまだ意気込んでます（笑）

今はまだ。。。。。