牛乳の問題　①

ブログの更新が遅くなってしまいました。

最近はバタバタしていたので時間が取れませんでした

さて久しぶりの牛乳の問題の続きです

前回まで、牛乳は民族的に消化がうまくいかず合わないこと、

牛乳はCaが多くてMgが少ないことについてでした。

CaとMgは兄弟ミネラルでCaの調整をMgがしています。

Mgが少ないとCaのコントールができなくなり骨がもろくなるだけなく、

本来あるべきところはないところに石灰化（異所性石灰化）が

起こってきます。

肩関節なら五十肩、血管なら動脈硬化、乳房の石灰化など。

そしてホルモン分常泌異常（インスリンや副甲状腺ホルモンなど）、

ヒスタミン分泌異常（アレルギーなど）。

CaとMgの両方が多いものを摂ることが大切です。

豆類、青菜類、海藻類、未精製穀類です。

これらは伝統的な和食に多く使われています。

日本人には日本の風土から生まれた和食が

あっています