料理と人気の関係🌟
No.8の昼食は自炊🍙
以前勤めさせていただいたサロンの
同じ釜の飯を喰う
制度をそのまま導入させてもらっています。一応当番制ですが忙しい時が増えてきて、お客様優先でカップ麺なときも笑🤣
料理から見えるもの
前サロンで、気づいたことなんですが、不思議と
料理上手い人って人気上がるんです💕（最初はみんな下手だけど、ある時から上手くなってくる。それと同時に人気もでてくるんです。）
だから、自炊はやめられない笑
スタッフの人気上昇バロメーターとしてみれる
上の写真は、昨日のドク作成
うどんナーラ🎶
- 見た目よし
- 味よし
- 量よし
- 後片付けよし
- 食べた人の顔よし
以前は、よく実験ダァ〜とかいって
正直…見た目から当たりハズレが💦
でも、ここ最近は見た目を気にしたり、スタッフの人気だったメニューにしてくれたりと顧客（ドク以外のスタッフ🤣）目線で作ってくれる。嫌いなものはやめてくれたり
勿論、費用も限定されているので予算内で💕そして、めちゃ上手い💕
料理、私 大好きなので良く勉強するんですが
お金かければいいってものではない
食べる方がどんな人で、どんな気持ちで、何を欲してるのか？そして見て・食べて感動してくれるのか？
プラスα 優しさを足してあげる（野菜不足なのに苦手、ならすってわからないように入れてあげたり）
これ美容師さん対お客様で同じ事のような気がするんです。お客様のことを考えて考えて考え抜いて可愛くする。そして最後にマイオリジナルをほんのすこしだけ、優しさの部分だけプラスα
ドクはスタッフに色んなことを研究して教えてくれる。ドクは最近、後輩の事&お客様の事を考えて考えて考えている。どうやったら後輩がうまくなるか？お客様が可愛くなるか？
昨日はカリスマ‼︎と工作してた😄後輩も人気でてきたドクの話を真面目に聞くようになってきた🤣
よく昔親友に言われてたんです。
人気が無けりゃ後輩・会社に何いってもダメ🙅筋が通らない‼️早くしろってね笑
技術教えたり会社変えたりしたけりゃ人気者（数字あげる人）になれ‼︎下の子はすごい見てるからねっと飲みの席で毎回毎回説教されてた🙇ありがとう😊