チョコシフォン

こんにちは。

菓子処moguです。

今日はチョコシフォンの

ご紹介です。

moguのチョコシフォンは

生地に粗く刻んだ

クーベルチュールチョコが入っています。

冷やして食べた時と、

常温にもどして食べた時では

チョコの食感が違って

それもまた面白いのです。

ちなみに私は、常温にもどして

ちょっとチョコとシフォンが

柔らかくなったとこをかぶりつく

食べ方が好きです。

ぜひ、みなさんそれぞれの

お好きな食べ方を見つけてみてください！

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