3月のレッスンスケジュール

今月はちょっと早め〜👍

3月のメニューとスケジュールが決まりました😊

3月は、まだそんなに暖かくないので、デニッシュを2種類作ります❣️

バターの折り込みは、暑くなると、バターが溶けてきてやりにくいので、寒い時期がやり易いんです😊

ぜひ、バターの折り込みをマスターして、綺麗な層のデニッシュを焼きましょう❣️

  7(木)  パンとお菓子クラス　残席1

  8(金)  パンランチクラス　残席2

13(水)  パンランチクラス　🈵

19(火)  白神こだま酵母クラス　　残席3

23(土)  白神こだま酵母クラス　残席2

25(月)  パンとお菓子クラス　残席1

26(火)  パンとお菓子クラス　残席1

28(木)  食パンオンラインクラス　残席2

9,12,22,27,29,30もレッスン可能です❣️

上記の日程があわなければ、遠慮なく言って下さいね😊

☆パンとお菓子クラス　　5,500円

・いちごデニッシュ・チョコデニッシュ

・リークナッツ

・ホワイトチョコテリーヌ

寒い時期にぜひ作ってもらいたいデニッシュを作ります。デニッシュ生地を作って、いちごデニッシュとチョコデニッシュを2種類作ります。

いちごデニッシュには、カスタードクリームを入れるので、クリームも手作りしましょう。

焼きたては、サクサク、ホロホロで、最高ですよ👍

ねぎをたっぷり入れた、ねぎとくるみのハードパン、リークナッツを作ります。ねぎ好きさんにはたまりませ〜ん😊

ホワイトチョコとクリームチーズのホワイトチョコテリーヌを作ります。冷やして食べると濃厚でリッチなお味のケーキですよ❣️

☆パンランチクラス　　5,500円

・いちごデニッシュ・チョコデニッシュ

・リークナッツ

・冬野菜の焼きサラダ

・白菜のポタージュ

冬の野菜をグリルで焼き、バルサミコソースをかけて食べるオシャレなホットサラダを作ります。バルサミコソースと粉チーズが相性バッチリの美味しいソースになってます。

白菜だけで作るポタージュ、白菜の甘味を十分感じられる美味しいスープになってます。

簡単で美味しいが、一番ですね😊

☆白神こだま酵母クラス(ランチ、デザート付き)  5,500円

・バイカラークロワッサン

よく最近見かける、カラフルなクロワッサンを作ります。ブラックココア、フランボワーズ、抹茶などで、色を付けたクロワッサンです🥐

ちょっとした一手間で、カラフルなクロワッサンが出来ます😊出来上がりにシロップを塗って、ツヤツヤに仕上げましょう❣️

☆食パンオンラインクラス　5,500円〜

コースになっていますが、単発受講可能です❣️

2月　ショコラオレンジ

3月　チーズブリオッシュ

チョコ生地にオレンジピールを混ぜ込み、成型時にらチョコチップも入れた、チョコ味の食パンです❣️

オレンジピールがチョコと合って、すごく美味しいリッチなパンです😍

卵黄、バターたっぷりのブリオッシュ生地に、2種類のチーズを入れた贅沢な食パンです❣️

ふわふわでメチャ美味しいんですよ😋

来月も美味しいパンやお菓子を、ご用意しました😊

初心者や初めての方も大歓迎です😊

みんなで、ワイワイ楽しいひとときを過ごしましょう🥰

お申し込みお待ちしてま〜す❣️🥹