抹茶づくしのバースデーケーキ

今日お渡しさせていただいたバースデーケーキ。

抹茶のスポンジを5ミリの厚さに薄くスライスして7段重ね。

抹茶のクリームをたっぷりサンドしました。

トップはバスケット絞りでクリームたっぷり。

私の作る12センチデコレーションケーキは４人で1回食べ切りサイズ。

高さがあるのでボリュームもあって満足感もあるかなぁと思います。

楽しい夜になりますよーに。

大切な記念日に私のケーキを選んでくださってありがとうございました。