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楽しく学び、食で繋がるオンライン料理教室“Cooking Labo musubi“

2021.08.24 00:40


こんにちは!結びとまんぷくご飯です。

ご覧いただきありがとうございます^^



本日は新しいお知らせがあります〜!


インスタグラムでは

少しお知らせしていましたが、、


楽しく学び、食でつながる

新しいオンライン料理教室

〜Cooking Labo musubi〜


9月から始まります。




Cooking Labo musubiを始める経緯


実は以前より、

オンラインでのお料理レッスンや

おうちごはん基礎講座の

リクエストを多くいただいていました。



お一人でもご希望の方がいるなら

ぜひやりたい!と思いつつ、、


☑︎どのような内容がいいのか?

☑︎受講しやすい方法は?

☑︎対面レッスンと同じように

楽しく繋がる仕組みは作れないか?

☑︎オンラインで分かりやすくするには?


などなど開講するに当たって

考えることが多く、

ご要望を頂いてから

お知らせまでに時間がかかってしまいました。



少しずつ自分の中で悩み、考え、

今回のお知らせに至りました。


レッスンの内容等について



主なレッスン内容は、下記の通りです。


◎おうちごはんの定番料理

(主におうちごはん基礎講座の内容)


◎アレンジ料理

(発酵等を用いた身体に優しいご飯)


◎季節のおうちおやつ


◎季節の手仕事


◎料理の基本や食・栄養についての座学


などを月4回のレッスンで行います。

レシピ数は

最低でも月7〜9品。



料理が好きな方も苦手な方も。

料理上手になりたい方や

家族や自分のために

身体に優しい料理を作りたい方も。


暮らしに寄り添うレシピで

まいにちのごはんが楽しく幸せなものに

なりますように。。。




私だからできること・伝えられること



これまで多くのオンラインレッスンや

動画レッスンをさせてもらってきましたが

対面レッスンとの大きな違いは

一方的にこちらからの発信であること!

にあると思います。



従来のやり方(動画配信やZOOMでのレッスン)だと

受講いただいている方は

気軽に質問がしにくいのではないか?

とずっと思っていました。


私もどんな方が受けてくださって

何を求めてレッスンをご受講いただいているのか

分からないところがありました。



この点は直接お会いして

たくさんお話をしながらレッスンできる

対面レッスンの魅力でもありますが、、


それを今回、

オンラインでもやっちゃおう〜!

という魂胆です。笑




使うツールはインスタグラム。

Live配信機能を使い、

レッスンを行う予定です。


もちろん見逃し配信もありますので

その時間に見れない方も大丈夫◎


また、ご質問やご感想等は

コメント機能を使って

全員にシェアできるようにします^^


メールやLINE@よりも

気軽にメッセージ交換ができるので

より参加しやすくなります◎







とは言いつつ、、

やってみないとどんなものか

分かりにくいと思うので

9月〜10月はお試しレッスンとして開催します。


詳しい内容と募集方法は

次回のブログでお知らせしますね。




それではお読みいただき

ありがとうございました〜!!


次回のブログもお楽しみに^^


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