9月の月替わりランチ

※ご好評につき、10月16日(土)まで延長いたします！

いつもご利用ありがとうございます。

毎月替わるハヤシ商店の月替わりランチ。

今回はハヤシ商店でも初めてお出しする料理です！

9月の月替わりランチは

コスタリカの『ガチョピント』です！

聞いた事がある方はそう多くないと思います。

そもそもコスタリカってどこ？って方の方が多いのでは？

コスタリカは、中南米というより中央アメリカ南部に近い場所に位置する国です。

そして『ガチョピント』とは、

「雄鶏のぶち模様」と言う意味のコスタリカの定番メニューです。

黒インゲンと炊いたご飯をウスターソースベースのタレで味付けしているため、

日本人でもクセなく食べられます。

付け合せのバナナやサワークリームなどが

どこか異国感を感じさせる味に仕上がっています。

慣れない料理ですが、この機会に是非お試しください♪