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ライフキーピング

日々是好日 1333 2021年8月26日

2021.08.25 22:22

おはようございます。 

ついでに・最後に・気がついた時にサッと行うブラインド家事®で、ストレスフリーなライフキーピングを実現しよう! を提唱するブラインド家事®研究家の渡辺です。

糠漬けってホント難しい。

というのは、夫は浅漬けが好み。

昨日せっかく夕食の時間を逆算してきゅうりを漬けたのに、出すのを忘れました。汗。

寝る頃になって気がついて切って端っこを食べてみたところ、なんとかセーフ、かな?

短時間で漬ける際はしましまになるよう、間隔をあけて皮をひいてから漬けるのですが、昨日は皮をひかなかったので、漬かりが遅くなりました。

このさじ加減が気温(室温)によりけり。

今晩の夕食にします。

目の前に漬け物容器置いているんですけどね、背景と化しています。(苦笑)

不便、不具合を感じたら、それは改善のチャンス。

アイディアを具現化するには、手っ取り早くは100均かなぁ。

改善後、また書きまーす。

 さて今日は。 

 午前午後仕事、暑さ対策万全にまいります。 

ではこの辺で。 皆様と私の今日が良い日になりますように。

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