【奥武蔵地這えきゅうり】R3/7/9
2021.07.09 09:10
午前中はイトテト畑へ
ついに奥武蔵地這えきゅうりを収穫しました。
4本収穫!結構大きくなってました。
それから安彦さんの地這えきゅうりも4本収穫。
たくさん収穫ができました。
風通しと日当たりを良くするために草を刈り、フカフカのベッドになるようなイメージで、刈った草をつるの下に敷きました。
そして、ベト病になっているようだったので、荻野さんから木酢液を分けてもらい、霧吹きで葉っぱにふりかけました。
きゅうり対応で結構時間をとりましたが
他に綿周りの草刈り、東京べか菜の種取りもしました。
1人で草刈りすると、なかなか終わらないし気持ちが焦るのですが、今回作物の気持ちになってみて、風通しとか日当たりがいい方が気持ち良いよね、ではここを刈ろうとか、少し遠目で俯瞰的に見たりしてみました。
ランチ時には
種きゅうりと苗きゅうりの食べ比べをしました。
明らかに違いあり!
私の感想は
種きゅうりは、甘みを感じて
苗きゅうりは、くせのない慣れた味
オギノエンファームのみなさんにも聞いたところ
種きゅうり
渋みのある甘み
包丁で切った感じがやわらかい
苗きゅうり
すっきりした甘み
包丁で切った感じがサクサク
おばあちゃんは、どちらもきゅうりの味と。
(風邪薬を飲んでいて味覚が分かりづらいということ)
カツエさんは
種きゅうりの方が美味しい
と言ってくださいました。
食べ比べ、面白かったです。
午後は、ジャガイモの泥とりと選別をして
帰りました。
帆苅