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♡ Travel Diary ♡

モチモチ肉汁餃子 居酒屋うりずん☆大曽根,名古屋

2017.02.27 06:02

名古屋最終日♪


大曽根で用事があったのでついでに食事を♪


駅周辺も割と閑散としていてあまりお店もなかったので、この間の沖縄で行けなかった“うりずん”さんへ♪♪


エレベーターを降りて直ぐにシーサのお出迎え(笑)

サザエさんとかアニメや懐メロの沖縄バージョンのBGMが流れてて何だかホッとする♪


店内は縦長の作りになっていて、19:00にもなるとお客さんがわんさか!



泡盛・古酒や琉球カクテルなど、土地の物が豊富!


お食事は、一般的な沖縄料理から、オススメの原始焼き、わら焼き、お店の人も止めるという事激から料理など遊び心もあり、こう言う感じけっこう好き♪


せっかくなので、気分は沖縄にトリップ♪




*羽地内海 30度 気休めソーダ割

やんばる地方の泡盛!


フルーティでとっても飲みやすい♪




*お通し 自家製ピクルス

赤カブ、ゴーヤ、パパイヤ、島カボチャのはいった酸味強めのピクルス!


箸休めにちょうどよい♪




*海ぶどう

茎まで付いた海ぶどうはけっこう珍しい?


瑞々しく、、このプチプチ感たまりません♪♪




*あぐー豚餃子

ブザー音が鳴る位、徹底した焼き加減♪


無添加・無化調&ニンニク不使用!


皮はパリパリ香ばしく、中はとってもジューシー!


肉汁が飛び出て思わずむせました(笑)


冷めても美味しかったので、ホントに美味しい餃子に認定(笑)!!





オススメメニューから↓


*お刺身わら焼 うりずんの特盛

量が多いかなー、、


と心配していたらハーフサイズにしてくれました!!

臨機応変な対応ってポイント高い!!


マーチン(沖縄の白身魚)・生まぐろ・セーイカ・車エビ

ファイヤーされた鮮魚は、わら焼きらしく炭の香ばし香りが付きつつも、生のお刺身の味わい!!


屋我地島のお塩・山葵・ガーリックはお好みで!


これビックリするくらい美味しかった!





*やんばるあぐー豚 ステーキの原始焼き 塩

炭火でじっくり焼かれたあぐー豚!

余分な脂が落ちて弾力があり、旨味が凝縮!


屋我地島のお塩・葉山葵で♪




*軟骨ソーキのワサビ炙り

長〜い軟骨ソーキを目の前で炙ってくれます!


骨までホントに柔らかく、周りのお肉もロホロホで絶品!!


少し濃いめのお味付けなので、ご飯に乗せて食べたくなる♪


ワサビのツン!ッと鼻を抜ける感じもまた良い(笑)




メニューの豊富さに加え、お料理が期待以上の美味しさで大満足!!


特に、わら焼き・あぐー餃子は是非とも試していただきたい♪