白玉粉があったなら

ホットケーキミックス meets 白玉粉で、

ポン・デ・リング的ドーナツを

作ってみた〜！

パフパフ、ドンドンドン♪

近所にミスドがないので、

ポン・デ・リングが

レアな食べ物になって久しいこの頃。

ホットケーキミックスと白玉粉で

ぽいものが作れるとのレシピを目にして

作ってみました。

まさか、家で揚げ物をする日が来るとは...。

後処理が大変なので、

一人暮らししてた時も

やらなかったんですよね。

あと、単純に高温の油コワイし。

　

今回は興味と食欲の勝利によって

ドーナツが実現したのです（笑）

そんな訳で、ドドン！

まぁるいドーナツ出来上がり。

モチモチで、ふんわり甘い。

これだけでも充分美味しい！！

けど、本家みたくグレーズドしたい！

...と思ったのですが、あいにく粉糖がなく。

レシピ検索したら、

ぽいもののレシピが出てきたので

やってみる。

せっかくなので、

レモン汁で甘酸っぱいヤツ〜！

即席グレーズドは、

火をかけ過ぎて、飴状になってしまい

歯に絡みつくという...。

次回は、粉糖買ってこよう！

ていうか、レシピ通りきな粉にしようかな。

ドーナツは美味しかったので

また、作りたいです。