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2021.08.28 22:33

Traité de jajalogie (le manuel indispensable des libres-buveurs) pan Pierrick Jégu

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Overview

Jajalogie : désigne la science des libres-buveurs. La jajalogie explore l'univers des vins d'auteur, naturels et vivants. Du sol à la bouteille, en passant par la vinification : tout ce que vous n'avez jamais osé demander à votre caviste dans un ouvrage de référence rédigé par Pierrick Jégu.

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