リンガーハット@エカマイゲートウェイ

小鉄の急な病院で

みんなに置いてきぼりをくった母ちゃん、（家族は「一風堂」へ）

1人でお昼ご飯を食べに行きました。

今日は

ちゃんぽん食べたいな〜と

リンガーハットへ。

そして

なぜか

皿うどん

私、ちゃんぽんも大好きなんだけど

皿うどんも大好き❤

店の前でしばし真剣に迷う。

ちゃんぽんか…？

皿うどんか…？

両方食べれる小さいセットはないのか…？

こういうどうでもいいことを悩んでいる時が、幸せ感じます😄

そうそう。

私は皿うどんに大量の酢をぶっかけて食べるのが好き。

そして、豆板醤をたくさん入れて

「赤い皿うどん」にするのも好き。

なのでこれも入れてみました。

警告！

豆板醤のつもりで

ドバッと入れたらかなり辛いです。

タイのこれ系の調味料を甘くみてはいけませんねっ！

病みつきになってしまって

辛い→でももうひと匙→辛っ→でもひと匙…

とかなりの量をぶっこんでしまいました。

辛くて美味しかった〜♪

皿うどんのあんかけそのものは

少し、ごてっとし過ぎてるかなとは思いましたが

大量の酢をぶっかけたので

少し薄まりいい感じになりました。

好き勝手に食べられる1人ご飯

満喫しました♪

作った人ごめんね。🙇‍♀️