お茶とともに

はじまり

物心ついた頃から毎日飲んでいる日本茶。毎日飲んでいるのに、

よく知らないでずっと過ごしていました。

西洋の芸術文化の’オペラ’と日本の伝統文化である’能’

これら芸術を表現する本物のアーティストの人達と身近で触れ合っていく中で、

日本の大切なものについて考えるようになりました。

そんな時、

仕事での研究のために論文検索をしていたとき、医療分野にお茶のことが出てきました。

論文を読み、ますます興味がわきました。

もともとお茶が好きでしたので、知るうちにお茶の魅力にはまっていきました。

以前から予防医学をしたいと考えていたことと、さまざまなタイミングもあり、

お茶についてもっと知ろうと思いました。

お茶とともに私たちにでできることをしていこうと思っています。