ジョーの収穫始まりました。

今年は大変な天候でしたが、ようやくここまで辿り着きました！

西日のせいで上手く撮れませんでしたが、とっても色の濃い美味しそうなブラックのジョーです。

ここからキュアリングを行い、少し糖化を進めてから出荷されます。