家飲みコスパワイン

あげ忘れの記事を。

※夏に飲んだワインです🥂

オーストラリアの白ワイン。

セミヨンとソーヴィニヨン・ブランのブレンドなので、

きっとボルドー的な造りなんでしょうね🌟(予想)

先日 マールボロのSB(ソーヴィニヨン・ブラン)を買った、

業務スーパーのワイン売り場にありました😃

オーストラリアで このブレンド🤔

798円くらいだったかな。

コスパ◎🎉と騒ぐ程じゃなかったとしても、

まぁそうね、外しはしないだろう…

と目星をつけて購入。

香りは…

フレッシュで、比較的シンプル。

熟したグレープフルーツ等の柑橘系の香り🍊🍋と

ほんの少しミルクみたいな香りも。

鼻から抜ける時には、

ゴムとかタイヤみたいな香りと 少し石灰みたいな香りも。(白ワインには良くある)

味わいは…

酸味豊かで非常にミネラリー！

同価格のボルドー白と比べると

さすがニューワールド！濃い〜

パイナップルジュースみたいなフレッシュな印象🍍

(私はパインやキウイの酵素が苦手なので…)チクチクするエグみも まるでパイナップルだよ〜w

ん？鼻から抜ける香りの中…

とぉ〜くにグリーンバナナがいる!?

たっぷりした果実味で 凝縮感あり。

舌の両脇に残る苦味とエグみが オトナな感じ✨とも受け取れるw

バランス・飲みごたえ○、なが〜くて心地好い余韻🌴

野菜…特に春の山野草…フキとかタラの芽、ウドなんかにも合いそう💕

あと、梅シロップを漬けた時の梅の実！

もちろんピザ、パスタ、グリル料理なんかにも合うはず🍕🍝

同じ“果実味系SB”でも、

マールボロよりも こちらの方が、より一般ウケするかな😉

予想以上に味わいシッカリのコスパワインでした〜💕

気になった方は 神田の河内屋へGo〜🏃

↑

夏に書いた記事の為、現在は在庫しているか不明です💦

(つい先日、レジ横で見かけましたが😮)