テイクアウト好調?
2021.08.26 23:23
テイクアウトキッシュが徐々に浸透し始めたように感じる今日この頃です(^^)
その時々に見つけた旬の地場野菜の良いところを引き出し、キッシュという食べ易く手軽且つ懐の深い調理法により増幅することで、キッシュ自体の可能性も広げていきたいと考えながら焼き上げています。
見た目には同じでも素材・行程・分量によって様々な味わいを見せてくれるキッシュ。
今回は苦味を丁寧に除いた地場のゴーヤとふくよかなシラスの風味がベストマッチの快作、ゴーヤとシラスのキッシュです!
※基本すぐにご用意できますが、予めご一報いただけるとよりスムーズにお渡しできます。📞0594-74-6060