苦手野菜克服メニュー①
2017.02.28 11:48
一歳を迎えたあたりからチラホラ顔を出す食べムラ´д` ;
美味しく^ ^
食事の時間が楽しみであるように色々考えて、よく食べてくれたメニューの一つです!
⚫︎人参と里芋のポタージュのっけごはん
(材料)
⚫︎蒸し煮人参
(切った人参に振り塩をし、鍋に並べて、水を少し注ぎ弱火でじっくり蒸す)※これだけで人参が甘くてとっても美味しいですよ!
⚫︎里芋(蒸すか茹でるか)
⚫︎鳥挽肉
⚫︎味噌少し
蒸し煮人参の鍋に里芋も入れてマッシュ。
水を少し足し、グツグツしたら鳥挽肉を入れて、味噌で味付けして終わり!
⚫︎ブロッコリーとカブの玄米甘酒味噌和え
茹でた野菜類を、玄米甘酒と白味噌を混ぜたのと和えるだけです。
大人は玄米甘酒にコチュジャンを足し混ぜてディップソースにして食べましたがこちらもかなり美味しいです。