うぐいす豆のリュスティックと練乳クリームパン

うぐいす豆のリュスティックと練乳クリームパン。

久しぶりのリュスティック。みずみずしいクラムにカリッと薄いクラスト。冷蔵庫でゆっくり発酵した生地は、小麦の旨味が感じられます✨

練乳クリームパンは、卵たっぷりのリッチな生地に、手作りの練乳クリームをはさみました。

ほんのり温かいくらいのところにクリーム絞って食べるのがたまらなく美味しいんです❤

ランチはかぼちゃとナッツのサラダ、ピリ辛ニラ玉スープ、ジャスミンティーをお出ししました。

9月は（予約の）先着20名様に米粉のスノーボールをプレゼント🎁しています。サクサクホロホロでとっても美味しく焼けたので、楽しみにしててくださいね🍪

今日のレッスンパンは、二つともリクエストをいただいたパンです。

早めに言っていただくか、他の方の予約がなければ、月メニュー以外のパンも焼けますのでご相談下さい☺