ほぼさつまいもなブラウニー
2021.09.01 13:12
これは自分用ヘルシーレシピですので、甘さは控えめですが
さつまいもの大量消費にどうぞ💛
🍁材料🍁
さつまいも（蒸した後ハンドブレンダーでピューレ状にしたもの）300g
亜麻仁の種 大さじ１
ピーナッツバター（他のナッツバターでも） US1/2カップ
細かいオートミール（粉でも） US1/4カップ
カカオパウダーUS1/4カップ
マスコバド糖分 大さじ１（いもの甘さによって調整を）
ベーキングパウダー 小さじ１
シナモン 小さじ１
🍁作り方🍁
①さつまいもと亜麻仁の種はしっかりピューレ状にしておく。
②全て混ぜ合わせたら型に入れ、マスコバド糖をトッピングし180度で15分焼く。
③焼き上がり後は室温まで冷ましてからカットする。
全体的にしっとり、裏面もいい感じ
ほろ苦で美味しいです😄