5月・11月 山形食パン＆季節のコンフィチュール
2017.02.28 15:15
パン基礎コースレッスンメニュー
ホームベーカリー、フードプロセッサー、キッチンエイドと３種類の機械での作り方を
幾つかのポイントに注意しながらそれぞれ学びます。座学は粉の水分量の違いについて学びます。
また発酵中に季節のコンフィチュールを作り、焼きあがったパンと一緒にお召し上がり頂きます。
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幾つかのポイントに注意しながらそれぞれ学びます。座学は粉の水分量の違いについて学びます。
また発酵中に季節のコンフィチュールを作り、焼きあがったパンと一緒にお召し上がり頂きます。