手作り 焼肉のたれ

インドネシアは夏の国です。

秋の酵素シロップは飲めないので、今年作った秋の酵素は1/3だけ残して、焼き物&炒め物のタレの材料に

去年作った秋の酵素と、今年の1/3は、さらに熟成発酵させるため手元においときます。

明日来る友達にタレは押し付ける予定