飲食店営業許可　更新！

2017.03.03 14:52

愛知県一円の飲食店営業許可を取得してきました(*´∀`*)

ま、まだ愛知県の出店予定などないんですが（笑）備えあれば憂いなしと言うじゃないですか(´罒`)

しかしいろいろ問題がありました。。

平日休みが限られるので、今回愛知と岐阜の許可を両方いっぺんに行きたい！と考えたわけです。ところが。。

2つほど大きな問題が(×ω×`)

前回の平日休みに両方の保健所に問い合わせをしたら、愛知、岐阜ともに口を揃えて「検便の証明を持って来て下さい」と。

け、け、検便？！

三重県にはなかった。。

さらに。

タンクは給水、排水ともに40L以上にになってますよね？と岐阜県。

三重、愛知は各18L以上という規定。よくあるキャンプ用なんかのタンクはたいてい20Lどまり。

私のエブリィの内装は現在の仕様ですでに40Lタンクなど置ける余地はないのですよ。。

というわけで岐阜は対策考えてからにすることにし、愛知県を先に制覇（笑）

まあ、しかし、自治体により規定はまちまちというのも考えもの。提供商品を細かにチェックされ、水などほとんど使わないことは理解されても「規定なので(^^;)」とそこはあくまで考慮しない体制は少々疑問がありますが、仕方ないとしときましょうか( ･᷄д･᷅ )えぇぇぇ

もちろん、ケンベンさんの証明は至急対策して愛知合格とあいなりました（笑）

どうかこれが備えだけになりませんように(^^;)