Ameba Ownd

アプリで簡単、無料ホームページ作成

Colorful Kitchen Works

水玉フリル&リボンサンドイッチ

2021.09.04 02:30


水玉にフリルにリボン…

女子が好きなものばかりですが、考えてみたらこの3つって時代に関係なく愛されているものなんですよね。


そういえば私も好きだったな(//∇//)

そんなことを考えながら作ってみたサンドイッチです。


水玉模様は、太いストロー(確かマクドナルドのシェイクのストローだったかな?)を使用しましたが、お好きな大きさのドット柄を楽しんでみて下さいね☆




【材料】


♦︎耳なしのサンドイッチ用食パン   適量

(フリルサンドは2枚で1個、リボンサンドは2枚で2個作れます)


♦︎中に挟む具材 (写真は以下を使用)


🎀フリルサンド(左上から時計回りに)

苺ジャム▶︎ハム×キュウリ▶︎ゆで卵×キュウリ▶︎ハム×紫いもマッシュ▶︎粒あん▶︎ホイップクリーム×みかん


🎀リボンサンド(両端)▶︎ハム

(中央)▶︎スライスチーズ×紫いもマッシュ



中に挟むものは、お好きな具材で大丈夫ですが、あまり厚みがないものの方が周りが閉じやすいです☆



⚠️注意⚠️

まず最初にパンをレンチンして、しっとりした状態にして下さい!


✔️1個ずつ、作り始める直前にレンチンする。

✔️1個(2枚)につき、600wで10秒ほど。

パサつきが取れない場合は、秒単位で追加して下さい。

✔️作業中、パンはどんどん乾燥していくので、すぐに使わないパンはビニール袋に入れて保管しておいて下さい。

✔️出来上がったものも、乾燥を防ぐため、ラップで包んでおくなどしておいて下さい。




【フリルサンドのレシピ】



❶レンチンしてしっとりしたパンの片面を、ストローや型抜きなどで水玉模様に抜いていく。


⚠️端から1cmほどの余白を取って、ヘラなどで出来上がりの線をつけておくと良い


❷反対の面に好きな具材をのせる。

はみ出ないように❶で引いた線の内側に収まるようにのせて下さい。


2枚を重ねるとこんな感じに☆


❸まわりを閉じていく。

丸い菜箸などで、線の上をぎゅっと押さえ、外側に転がしながらパンをプレスして下さい。

押さえ方が足りないと、後ではがれてくるので、力を入れてしっかり押さえて下さい。


上→下→左右の順番で閉じていくと良いです♪


❹4辺とも閉じたら、まわりをフリルにしていく。

写真のようなスペードの型があれば、上側の部分を使って簡単にフリルが作れます♪

無ければ小さめのキッチンバサミでも。



フリルの形を綺麗に整えて…

こちらのミニキッチンバサミはセリアのもの


こちらは、ホイップクリームと家にあったハウスみかんを挟みました。

丸い穴とうまく重なるように、時々重ねて確認して下さい♪



出来上がりはこんな感じです。


スペードの型は本当に使えます☆

角を取る時もハサミ要らず。

私は、お正月のおせちの花れんこんも、これで作っています。


写真の型は、ハート♡やダイヤ♢などと、セットになったものをダイソーで購入したもの。

現在販売しているかは不明なので、また確認しておきますね☆


(2021.9.8追記)

確認したところ、ダイソーで販売されていました。

地域によっては取り扱いが無い場合もあるかもしれないですが、探してみて下さいね☆


こちらは、マヨネーズを混ぜたゆで卵にキュウリでアクセントをつけました。


写真上段中央のサンドの中身はこんな感じ。

適当に置いても、重ねるとちゃんと柄になるのが面白いです。


工夫次第で楽しいサンドイッチになるので、色々と試してみて下さいね☆





【リボンサンドのレシピ】


❶食パン2枚を重ねて2等分する。


端が潰れないように力をあまり入れないようにそーっと切って下さい。

切ったら半分は、乾燥しないようにビニール袋に入れておいて下さい。


❷フリルサンドと同じで、こちらも作業前に10秒ほどレンチンしてから、写真のように、片面に丸く型抜きをする。


❸もう片面に具材をのせる。

こちらはスライスチーズと紫いもマッシュです。

今回は、紫色の野菜が手に入らなかったので、じゃがいものマッシュに紫いもパウダーで着色しました。


⚠️具材をたくさん入れると、リボン形にまとまりにくくなります。


❹具材を挟んだらパンを重ねて、真ん中あたりを手でキュッとつまんでリボンの形にします。

写真の具材はハムです。


❺別のパンを写真のように細長く切って、リボンの中央にのせる。


⚠️この部分もレンチンしてしっとりさせてからのせると、まとまりやすくなります。


裏で少し押さえて、しっかり固定して下さい。


出来上がりはこんな感じ☆



水玉模様は単色でもかわいいし、いろんな色を混ぜても楽しいです♪


作っても食べても女子力アップするかも⁈

ぜひ楽しく作ってみて下さいね・.。:*・♬*