季節のPAN

標高600メートル以上の地で育ったトウモロコシ。

一粒づつ外し甘酒酵母で発酵した生地に練り込まれる。

水分の多めの生地は柔らかめであり、焼き戻すとモチっとします。

阿蘇の溶岩で出来た石窯の中で薪火が燃え、

石に蓄えられた熱でパンは焼けていきます。

大切な1人へのパン焼きの想いが

多くの人へ届けばいいと思っております。

色々詰め合わせでPAN発送できます。

お問い合わせ・rakurun@athena.ocn.ne.jp