名物わさびスープ、
2021.09.04 23:30
満幸商店
和歌山県和歌山市加太118 淡嶋神社境内
名物、わさびスープ
友が島の周辺で捕れた真鯛を、 一鍋に3匹以上も入れてコトコトと一晩煮た
骨だけじゃ、追いつかない
丸ごと入れちう
豪快わさび汁
濃厚な鯛の脂に
特製わさびを入れて完成
これに
しらす丼。
どこから食べたらいいのか
大盛りしらす丼のあとは、
〆は、わさび雑炊。
鯛の濃厚エキスにネギと山葵の
コラボは美味しそう
グリーンエムアンドジャパン株式会社。