焼きカレーパン

ゆめちからブレンド×酒種

180℃25分焼成

123g　299kcal

以前作って煮詰めて冷凍しておいた

キーマカレーを包み、キタノカオリバゲットの

パン粉をトッピングしました＾＾

もっちりゆめちからブレンドの食感が良い👍

キタノカオリバゲットパン粉のカリカリも良い👍

一次発酵をかなりとって心配でしたが、

自家製酵母は発酵過多くらいがちょうど良いかも💡

ゆめちからブレンド、やっぱり伸びが良くて

しっとりしているから扱いが楽✨

ソフト系に向きますね👆