上海特色烂糊面

タイトルのこの麺、初めて食べました。

いまの40代、50代の上海人はよく家で食べていたらしいのですが、今では作って食べる

家庭は少なくなっているとのこと。

いつも先生が作ってくださる炒面（焼きそば風）との違いがいまいちわからず。

毎回ですが、味はとっても美味しくておかわりしてしまいました。

ちなみに、教室で麺やらお粥やらいただいても、帰宅してしっかりご飯食べてます。

そして、みんなでお腹をぽっこりさせて約二時間、みっちりしごかれました。

満腹で運動ってしんどいよね...。