【柳橋】ワインと天ぷら「まる正」で晩ごはんタイムとして楽しんだランチメニューの海老マウン天丼は良き海老天三昧！
夜の時間帯に名古屋駅界隈は柳橋中央市場の一角にあるワインと天ぷらのお店「まる正」へ訪れて 晩ごはんタイムとして楽しんだランチメニューの海老マウン天丼を味わったことについてお届けしていきます。
名古屋駅界隈は柳橋中央市場西側へと
夜の時間帯に名古屋駅界隈は柳橋中央市場へとやってきました。ちなみに私が今居る場所は市場の西側に当たる位置でありながらすくそばには名駅四丁目交差点があり場所で 交差点角には飲食店街のチカマチラウンジのある名古屋クロスコートタワーやウインクあいちなどが立っております。しかし 周りを見回すと やはり 新型コロナの影響であり愛知県は今は現在（９月４日現在）緊急事態宣言が発令されており 本来歩いてる方々の姿も疎らな状態となっております。それもその通りで 飲食緊急事態宣言が発令されてる関係で ほとんどの飲食のお店が 営業を自粛したり お酒の提供を自粛した形で２０時までの時短営業で行ってる関係上 人通りが疎らなことも仕方がないといったところです。
そんな中にもかかわらず 私は この辺りで営業しているお店で晩ごはんタイムを楽しみたいと思いますが すぐ目の前にある場所にワインと天ぷら「まる正」があります。今宵は こちらのお店へ訪れて晩ごはんタイムを楽しむのも良いのではないかと思い お店へ訪れてみたいと思います。
ワインと天ぷらのお店「まる正」へと
こちらが今回 私が晩ごはんタイムを楽しもうとする柳橋中央市場の一角にあるワインと天ぷらのお店「まる正」です。
２０１９年９月にオープンしたこちらのお店では お昼のランチ営業・夜のディナー営業を行っており なんといっても１番のメイン取れたての新鮮な海鮮などの天ぷらが味わえるこたですが お酒などのドリンクで乾杯しながら味わうことができれば お昼のランチ営業では 天ぷらを使用したランチメニューや日替わりランチを味わうことができます。また 天ぷら以外の料理メニューが用意されておれば ドリンクメニューでは様々なお酒が用意されており 中でも 天ぷらに相性抜群なワインも種類豊富に用意されております。
本来であれば お酒で乾杯しながら天ぷらを味わう晩酌タイムを楽しみたいところではありますが 今は 緊急事態宣言が発令されておりお酒の提供は自粛となってることから晩ごはんタイムとして楽しみたいと思います。では お店内へと足を踏み入れたいと思います。
夜のディナー営業でありながらお昼のランチメニューも用意
その中から海老マウン天丼をオーダー
足を踏み入れたお店内はこじんまりさながら木のテーブルに木の温もりさを漂わせた和を意識したカジュアルスタイリッシュな空間作りとなっておりアットホームさを感じさせてくれます。
それから お店奥側の壁面には 地元のプロ野球球団である中日ドラゴンズの選手や署名人の方々の描かれております。
そして 今はお酒の提供が自粛されている 営業時間は２０時までの縛りがある関係上 なんと 夜のディナー営業でも日替わりランチを除いた５種類による天ぷらを使用したお昼のランチメニューを今の時期は夜ディナー営業ても用意されてるのです。
２年前に訪れた時からリニューアルされたかと思いますが 用意されてない日替わりランチはともかくとして ５種類によるランチメニューはどれも美味しさを漂わせてくれます。
そして その５種類の中で１番気になってたランチメニューがあります。それは 税込１５００円で味わえる海老天マウン天丼です。こちらをいってみたいと思います。
＊価格は税込です。
こちらが海老マウン天丼 ６尾の海老の天ぷらがずっしりと
こちらが 私が晩ごはんタイムを楽しむ形として味わおうとする本来ならお昼のランチメニューで用意される海老マウン天丼になります。
程よい量で盛り付けられた温かいごはんの上にピーマンの天ぷらと併せて大きめサイズな海老の天ぷらが６尾ずっしりと盛り付けられて天つゆを加えた一杯になりますが １５００円という価格であれば インスタ映えまでいかないかも知れないながらもインパクトさもある贅沢さたっぷりの一杯です。もちろん 天ぷらはオーダーを受けて後に具材を衣に漬けていきながら揚げてい仕上げることから揚げたて直後の味として味わうことができます。それと 海老マウン天丼には 赤だし味噌汁と漬物が付いてきます。
では 晩ごはんタイムを楽しむ形として海老マウン天丼を味わうことに致しましょう。いただきます。
良き海老天三昧を楽しませてくれる良い旨味さがたっぷり
海老マウン天丼を味わっていきますが 早速 大きめなサイズな海老の天ぷらをお箸で掴みながら口にしてみます。
すると 揚げたてアツアツさを感じさせながら加えた天つゆと相性抜群さの形で衣のサクサクさ海老のブリブリさがしっかりとしており 海老に高い鮮度を保たせた形で全くクドさのない良い旨味さをたっぷりと出してくれて 大きめなサイズで６尾もりつけらることから まさに海老天三昧を楽しませてくれるといったところでしょう。また ６尾の海老の天ぷらと併せて盛り付けられたピーマンの天ぷらもサクサクさシャキシャキさをしながら良い旨味さを出してくれます。
天ぷらに良い旨味さを出してくれれば 天つゆに浸透された良い炊き加減をした温かいご飯もより進ませてくれる形で旨味さを出してくれます。
それから 丼を併せて付いてきた赤だし味噌汁と漬物はご飯のお供にピッタリとしたさっぱりさな旨味さを出してくれるのですが 赤だし味噌汁はしっかりとだしを効かせながら濃いめな味である意味で「これぞ名古屋の味」と思わせてくれる一杯です。
初めの１尾を口にした海老の天ぷらがたっぷりな良い旨味さであれば ２尾目から最後の６尾目の海老の天ぷらも全く変わりの無いたっぷりな良い旨味さということで 海老マウン天丼は 赤だし味噌汁・漬物と併せて全て口にしての完食で良いお腹満たしになりました。ホント 良い海老天三昧として晩ごはんタイムを楽しむことができました。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
海老の天ぷらをご飯と併せて味わいたい方のおすすめしたいです
今回は柳橋中央市場の一角にあるワインと天ぷらのお店「まる正」で 海老マウン天丼を味わっていきましたが 程よい量で盛り付けられた温かいご飯の上に 大きめサイズで高い鮮度さを保たせながら揚げたてアツアツでたっぷりな良い旨味さを出した海老の天ぷらが６尾盛り付けられての税込１５００円は ホント 申し分の無い形とした良き海老天三昧を楽しませてくれました。海老の天ぷらを温かいご飯と併せて味わうことが好きな方におすすめしたい一杯でもあります。
それから お伝えした通り 本来であれば お昼のランチメニューとして用意されるのですが 今は 新型コロナによる緊急事態宣言まで発令されており お酒の提供は自粛 営業時間は２０時までという縛りがある中 逆に 夜のディナー営業でもオーダーして味わえることから 夜にには訪れることが可能であってもお昼になかなか訪れることが不可能な方にはある意味味わえるチャンスかもしれませんね。
何はともあれ お昼のランチ営業・夜のディナー営業問わず 是非 お店へ訪れて１５００円で楽しめる海老マウン天丼をオーダーして味わってみてはいかがでしょうか。
ということで 私は お店から地下鉄国際センター駅まで歩き進んで 地下鉄桜通線に乗り込みながら自宅へと帰りたいと思います。
では ここで失礼致します。
（撮影・調べ・文／PONTA 記事アップ日／２０２１年９月５日）
お店の詳細
［店名］まる正
［住所］名古屋市中村区名駅４－１６−２３
［電話番号］０５２－５８１－１１１５
［営業時間］平日／１１：３０～１４：３０（ＬＯ.１４：００）
１７：００～２２：３０（ＬＯ.２２：００）
［定休日］月曜日