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Ristorante YUKO' Diary

3月はゆったりと

2017.03.01 07:42
2月が瞬間的に過ぎすぎて

気がつけば3月。



仕事も自分の勉強も

大変濃く深く

成長できる学びではあったものの


毎日毎日詰め込みすぎで

全く復習できていません(*_*)



そんな振り返りも兼ねて

3月は大幅にスケジュールを見直し

ゆったりと時間を使う事にしました。

(たぶんできるはず。)



1〜3月までは

ご予約の生徒さん、もしくは

お問い合わせのある生徒さんのみで

料理教室を開催しています。


4月!新年度からは

Facebook、ブログ等でも告知いたします。




振り返りブログですか…

2月は春を待つイタリアンでした!

玉ねぎと葱のスープ

海老とカリフラワーの温サラダ

ナゲット トンナートソース

菜の花のジェノベーゼ

キャラメル林檎のcake

菜の花のほろ苦い香りと

パルミジャーノを楽しんで


季節香るパスタに仕上げました。



春はもうすぐです♪