温暖

おはようございます。

暮らし、味わう。

民藝と発酵をモノサシに

食を通して暮らしの豊かさを提案する

古民家セレクトショップ&カフェ　テマヒマ

プロデューサー、バイヤーの太田　準です。

風邪をひいた時に発熱するのは、体に侵入し

たウィルスや細菌などが発熱させるわけでは

なく、有害なものが体に入ってくることで、

免疫細胞が反応して伝達物質を出し、その伝

達物質が体温調節中枢に伝わり、寒気がして

筋肉が震え体内の熱生産量が増えることによ

るもの。免疫機能が高い体温でよりよく働き

ウィルスは高温環境で増殖しにくいため、

私たちにとっては有利、侵入者にとっては不

利となります。(小児科医森戸やすみさんによ

る記事から一部引用)

コロナのワクチンについて詳しいわけではあ

りませんが、副反応として熱が出るというの

はおそらくじメカニズムだと思うので免疫反

応としては当然なように思います。

免疫力をつけるためには体温を上げた方がよ

いというのもよく言われるところですね。

という前提でいたものですから、昨日日経新

聞朝刊で読んだこの記事はかなり驚きました

。リンクを貼っておきますのでよろしければ

ご覧頂きたいのですが、要約すると、地球温

暖化により、気温上昇に耐えられる、高温で

も増殖出来る病原体が生まれ(た)可能性、「

体温の盾」を破る恐れがあるという仮説です

。

今回のコロナでもウィルスが次々と変異して

いくことをまざまざと見せつけられています

が、人類の体温が急に変化するわけはありま

せんから結構怖い話ですね。地球温暖化の影

響がそんなところにも出るのかと驚きました

2ヶ月前に、害虫というタイトルで書いたブロ

グで、奇跡のリンゴの木村さんの「土の学校

」から抜粋してご紹介しました。

虫が大発生するのは、大発生する理由があるのです。虫や病気は原因ではなく、あくまで結果なのです。虫や病気が蔓延したからリンゴの木が弱ったのではなく、リンゴの木が弱ったから虫や病気が大発生したのです。虫や病気は、それを教えてくれていたのです。

コロナの蔓延は原因ではなく結果なのでしょ

うね。人間の活動が自然や地球に影響を与え

それが温暖化に繋がり、疫病の蔓延に繋がる

、全ては繋がってるのでしょうね。

当面はコロナへの対応が必要ですが、根本的

には人間活動そのものの変容が迫られている

のかもしれませんね。我々が出来る身近なこ

とは何でしょうか？

昨日は週末と思えないほど静かな店内でした

。お越し頂きました皆様ありがとうございま

した。今日も11時オープンで皆様のお越しを

お待ちしております。ランチのご予約状況で

すが12時に2組で残り10席とお席にかなり余

裕がございます。

それでは、好いモノ、好いコト、好いトキを

テマヒマで。今日も好い一日を！