[Pdf/ePub/Mobi] EL GUSTO ES MÍO - VÍCTOR MANUEL descargar ebook gratis
EL GUSTO ES MÍO de VÍCTOR MANUEL
Ficha técnica
- EL GUSTO ES MÍO
- VÍCTOR MANUEL
- Número de páginas: 352
- Idioma: CASTELLANO
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788403519602
- Editorial: AGUILAR
- Año de edición: 2019
Descargar pdf ebooks para iphone EL GUSTO ES MÍO
Overview
Un recorrido por las vivencias del cantante Víctor Manuel a través de la cocina.
«Me invade la melancolía cuando abro los cuadernos de recetas y veo qué cosas he cocinado y para quién.»
Memoria, sabores y olores: esto es El gusto es mío. Un recorrido por la vida de Víctor Manuel alrededor de una mesa o frente el fogón de la cocina. Ingrediente tras ingrediente, el cantautor va trenzando una ristra de recuerdos, anécdotas, emociones y sentimientos que componen un banquete de memoria. Viajes por distintas carreteras, reuniones con viejos amigos, anécdotas culinarias junto a los abuelos o los hijos, la historia de un gran amor..., todo sin salir de la cocina, realizando esa receta perfecta con los sabores y olores que han dado sentido a toda una vida.
Víctor Manuel va pasando las páginas de ese cuaderno vital y no solo comparte las recetas y las notas musicales que le han hecho como es, sino que va mostrandoun mapa lleno de chinchetas de colores donde se mezclan distintos olores y sabores, mercados con las mejores materias primas y restaurantes con menús inolvidables. Y todo este recorrido es al final un viaje íntimo por su historia personal.
«Recuerdo los primeros olores de una cocina casera, la de mi abuela María. Sus patatas a la importancia cocinadas en un caldo bueno y con dos hojas de laurel que perfumaban toda la casa, o la carne gobernada en un sofrito rotundo. ¿Dónde habría oído mi abuela que la sal podía perjudicar seriamente la salud? Porque ella cocinó siempre con poca sal o ninguna. En el desván se almacenaban las patatas que daba la huerta y las manzanas de la pomarada, que alargaban su vida útil hasta que, de tan arrugadas, ya daba pereza comérselas, pero mi abuela les alargaba la vida en compotas o mermeladas. [...] Solo es tirar del hilo y no dejan de asaltarme sabores y recuerdos. Pues eso es lo que pretendo con este libro: no dejar de bucear en la memoria y compartir con ustedes un personal libro de recetas... Y algo más, compartir trozos de vida. Lo que quiero contar realmente es de dónde vienen esas recetas que cada día salen de mi cocina... Salud y buen viaje».
ePub Recomendados: [PDF/Kindle] Le siècle des possibles (1814-1914) by Emmanuel Fureix read pdf, Online Read Ebook Les données numériques des migrants et des réfugiés sous l'angle du droit européen download pdf, [download pdf] The Scapegracers link, Descargar PDF LA DEVOCION DEL SOSPECHOSO X site, Online Read Ebook Libérons-nous ! - Des chaînes du travail et de la consommation here, {epub download} Menvatts download pdf, Download PDF The Enneagram of Passions and Virtues: Finding the Way Home link, Descargar RODRIGO BANDIDO Y CHIQUILLO, SU ESQUERO MICHAEL ENDE, WIELAND FREUND Gratis - EPUB, PDF y MOBI download pdf, DOWNLOADS The Hidden Nazi: The Untold Story of America's Deal with the Devil pdf, [PDF] The Secret Life of the Cheating Wife: Power, Pragmatism, and Pleasure in Women's Infidelity by Alicia M. Walker pdf,