茨城県　茎ほうじ茶　と　日本橋屋長兵衛・栗かすてーら

今日の一煎は、茨城県　吉田茶園の茎ほうじ茶。

涼しくなってくると、こっくりとした色合いのほうじ茶がいただきたくなります。

お菓子も少しづつ秋模様に。日本橋屋長兵衛の「栗かすてーら」です。

栗の風味が異なる二層の生地を蒸しあげた浮島風で、コクがあるのにくどくないのが嬉しい。

徐々に栗のお菓子が出揃ってくる頃🌰今年もたくさんいただこうと思っております😆

暑さも和らいできて、少しだけほっと一息つけるこの頃。

日本茶をゆっくりたのしめる季節になってきたでしょうか？

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