おうちごはん 肉じゃが♪

肉じゃが作りました♪

野菜を切ります。

野菜は地元の無農薬野菜です。

『肉』じゃがですから

豚肉です(^_^)

糸こんにゃくです♪

白くない糸こんにゃく使用です。

お肉、野菜をフライパンで炒めます。

次に糸こんにゃくも入れてさらに炒めます。

お水とお酒を煮立てたお鍋に

炒めた具材を入れます。

我が家では、ストーブで煮込みます♪

玉ねぎはあとから追加です。

煮立ったらみりんと醤油を追加してさらに煮込んで出来上がり♪

うっかりして出来上がった写真を撮るのを忘れました😅

次回作ったら写真撮ります📷✨