苺のメロンパン

イチゴが出回るこの時季、いつもイチゴを使ったパンを

作りたくなります。イチゴの色も形もお味も大好きなんです～♡

今回はフリーズドライのイチゴパウダーを使って

ピンク色のラブリーなメロンパンを作ります。

フリーズドライのイチゴパウダーはイチゴを真空凍結乾燥し、

粉末にしたものなので、着色料や香料は一切使われておらず、

安心してパンにも使えます。

このイチゴパウダーをメロンパンのクッキー生地にも

下のパン生地にも入れています。

ほんのりピンク色に色づき、味も香りも甘酸っぱいイチゴそのものですよ♡

とっても可愛くて食べるのがもったいなくなる、イチゴのメロンパン。

レッスンでは４個作ります。