重陽の節句

9月9日は『重陽の節句』

『重陽の節句』は、別名「菊の節句」や「栗の節句」とも呼ばれ、この日は菊花を飾ったり栗を使ったごちそうを食べ、家族で無病息災・長寿延命を祈ります。

他の節句に比べて、あまり馴染みがないですが…

栗ご飯を作ろうかと思いましたが、旧暦の9月9日は10月中旬なので、栗の時期には早すぎました。

たまたま黒豆があったので、黒豆ご飯を作ってみました。黒豆はポリフェノールやビタミンが豊富で

ダイエットにも良いそうです。