今年はあった～！

あれま～。昨日はあんなに積もっていた富士山、今日はまた融けてる～。昨日と今日のこの違い！びっくりです。どうして？ 

 ところで、お正月料理食べましたか？ お正月料理は用意すると一日がかりですね。

たくさん親戚の集まるおうちはお母さん大変でしょうね。 

うちは今年は個々に。 でも少しだけ実家に持って行きました。 ちらし寿司。

具材を買いにスーパーに年末に行きましたが、多分いつもの200～300円増しぐらい。高すぎて唖然。。。 

 でもそこはスーパーがたくさんあるこの地域。カゴを戻して別のところへ行きました。 

あーよかった。いつもより高いけれどもここは大手だからたくさん取寄せるのか、そこまでひどくありませんでした。 

 地元産が多かったな～。地元活性化！（＾＾)/？で、静岡産のほうれん草などたくさん買い込みました。 

 そして筑前煮、、、のはずが、あれ～、たけのこ入れ忘れた。 最近いろいろ忘れちゃう。

この間もチンしたもの忘れて、次の日気付いたし。 チンしたのを忘れないように、定期的に「ピー」って鳴る電子レンジもありますよね。 

それだけみなさんも忘れやすいのかしら？そんな機能が付くってことは。 私も必要です。その機能。 

そして、昨年のお正月の時に煮ものでどうしても入れたかったもの。でも昨年は売っておらず断念。今回は、売ってました～。　見つけた途端、ガッツポーズ！ 

 クワイ。 ご存知ですか？クワイ。 私が知ったのは、貿易会社に勤めている時。忘年会、新年会で横浜のホテルでやっていたんで豪華な食事だったんです。 「この食感なんですか？」と不思議になる食べ物があった。部長さんが「クワイだよ」と。

それからクワイが大好物に。 サトイモみたいな見た目で、食感はシャリシャリしてます。 

 でも今回早めに入れてしまって、シャリシャリ感がかなり失われ、サトイモと変わらなくなりましたけど。 

 シャリシャリ残せるために、研究シマース！