単発[オンライン]ロースイーツレッスン
オンラインにて単発のロースイーツレッスンを開催しています。
メニューは全て
乳製品不使用・白砂糖不使用・卵不使用・グルテンフリー・非加熱・添加物不使用・
ギルトフリー
募集単発レッスンの内容です。
リクエストはDMにてご連絡お待ちしています。instagram @umotomo
Rawショコラテリーヌ
とてもくちどけのなめらかで、ムースのような少しエアリーなケーキです。
濃厚な美味しさは自家製で作るナッツミルク。お店で売られているような美味しさです。
乳製品不使用・白砂糖不使用・グルテンフリー・非加熱
＊こちらのメニューはフードプロセッサー・ハイパワーミキサーを使用いたします。
〔日程】＊随時募集して募集しています。お気軽にお問い合わせください。
レッスン料:各6600円(税込) 商用利用は別途
@umotomoインスタよりDMお待ちしています
Rawラズベリーショコラケーキ
6層からなるカカオとラズベリーの美味しさのハーモニー。これがRawケーキとはわからないかもしれません。クリーミーでありながら、非加熱のケーキ生地が軽さを出しています。
作るのに少し手間はかかりますが、必ず召し上がる方が美味しい、と唸る一品です。
＊こちらのメニューはハイパワーミキサーとフードプロセッサーを使用します。
〔日程】＊随時募集して募集しています。お気軽にお問い合わせください。
レッスン料:8800円(税込) 商用利用は別途
@umotomoインスタよりDMお待ちしています
Rawストロベリームースタルト
苺をムースに入れたビタミンCもたっぷりとれる甘酸っぱいRawタルトです。
通常ムースには乳製品やゼラチンを使用しますが、Rawスイーツでは乳製品不使用、ゼラチン不使用、それでもなめらかな食感のムースを作ることが出来ます。
さっぱりとした甘さでいくらでも食べれてしまうライトなムースです。
フードプロセッサー、ハイスピードミキサーを使用いたします。
〔日程】＊随時募集して募集しています。お気軽にお問い合わせください。
レッスン料:6,600円(税込)
@umotomoインスタよりDMお待ちしています
Raw 木の実のキャラメルチョコタルト
ナッツがぎっしりと詰まったキャラメル風味の焼かないタルトです。
間にサンドされたRawチョコがパリパリして美味しいアクセントになります。濃厚ながら
乳製品も、砂糖も不使用、さらにグルテンフリーなので、後味はさっぱりです。
こちらはフードプロセッサーのみで作る事が出来るので、ミキサーをお持ちでない方でも
一緒に作れます。
〔日程】＊随時募集して募集しています。お気軽にお問い合わせください。
レッスン料:6,600円(税込)
Rawダブルチョコクランチ
ローブラウニー生地、ローカカオケーキ、ローカカオクランチ、3層異なる食感とカカオを存分に楽しめるダブルチョコクランチ。ダブル以上のトリプルな美味しさです。
全て乳製品不使用・白砂糖不使用・小麦粉不使用・非加熱なギルトフリースイーツです。
難しい工程はありません。またこちらのメニューは*※フードプロセッサーのみで作れます。
【日程】 ＊随時募集しています。お気軽にお問い合わせください
レッスン料6,600円(税込)
@umotomo→インスタよりDMお待ちしています。
ナッツフリーRawチョコクッキーバー
ロースイーツの主な原材料であるナッツを使用しないで仕上げるナッツフリーの一品です。ナッツアレルギーがある方でも安心してお召し上がりいただけます。焼かないでもザクザクとした食感がとても美味しいクッキーバーです。サンドされたクリームとチョコソースでエレガントなイメージに仕上がります。
＊こちらはフードプロセッサーのみで作れます。
【日程※随時募集しています。
ご相談の上、開催いたしますのでお気軽にご連絡ください。
レッスン料:6,600円(税込)
@umotomo→インスタよりDMお待ちしています
Rawフルーツ大福
もっちりした生地は非加熱。餅粉を使わない大福は驚きです。
さらにあんこもRawで作ります。通常のあんこはお砂糖を使いますが、砂糖不使用のあんこは
とても優しい味わいです。
季節の果物を入れて1年中楽しめるメニューです。
乳製品不使用・白砂糖不使用・小麦粉不使用・非加熱なギルトフリースイーツです。
難しい工程はありません。またこちらのメニューは*※フードプロセッサーのみで作れます。
【日程】＊随時募集しています。お気軽にお問い合わせください
レッスン料6,600円(税込)
@umotomo→インスタよりDMお待ちしています。
Raw生チョコレート
メルティーで濃厚。それでありながら乳製品・白砂糖不使用のビューティーRaw生チョコレートです。
作り方はとても簡単。ナッツとカカオの最高なマリアージュです。同じ材料で作れるRawトリュフとセットでのお得なレッスンです。
【日程】10時～11時半
＊随時募集しています。お気軽にお問い合わせください。
レッスン料:6,600円(税込)
@umotomoインスタよりDMお待ちしています
ナッツフリーRawアボカドチョコタルト
【日程】※随時募集しています。ご相談の上、開催いたしますのでお気軽にご連絡ください。
レッスン料:6,600円(税込)
@umotomoインスタよりDMお待ちしています
Raw抹茶ガナッシュタルト
抹茶を存分に感じられるプラントベースなタルトです。乳製品不使用ですが、濃厚でリッチな味わいです。土台の生地はナッツフリー・グルテンフリー。
30分あれば作れるお手軽なRawタルトです。
※こちらはフードプロセッサーのみで作れます
【日程】※随時募集しています。ご相談の上、開催いたしますのでお気軽にご連絡ください。
10時～11時半
レッスン料6,600円(税込)
@umotomo→ インスタよりDMお待ちしています
Rawガトーショコラ
焼かないガトーショコラ。ぼろぼろした食感と、しっとり濃厚なカカオの旨み、どちらも感じられるRawガトーショコラです。自家製アーモンドミルクを絞り、そのパルプを使って、まるで焼いたようなガトーショコラに仕上げます。
焼かないことで、カカオ本来の栄養がたっぷり含まれています。
＊こちらはバイタミックスなどのハイパワーミキサーが必要となります。
【日程】※随時募集しています。ご相談の上、開催いたしますのでお気軽にご連絡ください。
10時～11時半
レッスン料6,600円(税込)
@umotomo→ インスタよりDMお待ちしています
ナッツフリーRawドーナツ
ロースイーツの主な原材料であるナッツを使用しないで仕上げるナッツフリーの一品です。ナッツアレルギーがある方でも安心してお召し上がりいただけます。揚げない・焼かない・ギルトフリーな小さなドーナツは、まさにビューティースイーツです。
こちらはフードプロセッサーだけで簡単に作れるレシピです。
＊フードプロセッサーのみで作ることが出来ます。
【日程】※随時募集しています。ご相談の上、開催いたしますのでお気軽にご連絡ください。
10時～11時半
レッスン料6,600円(税込)
@umotomo→ インスタよりDMお待ちしています
ナッツフリーRawキャロットケーキ
ロースイーツの主な原材料であるナッツを使用しないで仕上げるナッツフリーの一品です。ナッツアレルギーがある方でも安心してお召し上がりいただけます。Rawキャロットケーキの上には爽やかなレモンアイシング。 焼かないキャロットケーキ、最高にヘルシーです。
＊こちらはフードプロセッサーのみで作れます。
【日程】※随時募集しています。
ご相談の上、開催いたしますのでお気軽にご連絡ください。
レッスン料6,600円(税込)
@umotomo→インスタよりDMお待ちしています。
ナッツフリーRaw 抹茶パウンドケーキ
ロースイーツの主な原材料であるナッツを使用しないで仕上げるナッツフリーの一品です。ナッツアレルギーがある方でも安心してお召し上がりいただけます。Raw抹茶ケーキの中に入るあんこももちろんRaw 。 小豆や甘酒ではないドライフルーツのあんこです。焼かない抹茶パウンドケーキは上品な一品です。
＊こちらはフードプロセッサーのみで作れます。
【日程】随時リクエスト承りますのでご興味ございましたらお気軽にお問い合わせください
10時～11時
レッスン料:6,600円(税込)
@umotomo→インスタよりDMお待ちしています
Rawファッジ・Rawトリュフ
なめらかな口どけのファッジとトリュフは同じ材料です。ファッジにはマカデミアナッツ、ドライイチヂクが入り、素晴らしいアクセントになって、癖になる美味しさです。特別な道具が必要なく作れるオススメの一品です。