ヒトとヤサイとヤサシサと

今回このツアーに参加したのは、友人の誘いがあったのがきっかけでした。

農業にはうっすら興味があったものの、"茨城って何があるの…？"というのが正直なはじめの感想でした

知り合いが住んでいるわけでもなく遊びに行ったこともなかったし、いまいちパッとしたイメージがなかったというのもわたしの中では大きいと思います

でも、行くところ行くところで出会う農家さんや施設の方々にお会いできたことは、私にとって大きな茨城革命でした！笑

お会いする方々、皆さん本当にパワフルで明るくて、

東京にいる私たちは、普段買い物をする時にスーパーで

"どんな人が野菜を作っているんだろう"

とか

"どこから届いてるんだろう"

といったことを考えることは少ないと思いますが、

美味しいお野菜や料理を作るために、プライドと誇りとこだわりを持ってお仕事される皆さんの姿はとても印象的でしたし、

心から茨城を大切に思っていることがひしひしと伝わってきたのがとても素敵だなぁと感じました。

野菜が沢山取れる、野菜に優しい土地であるだけでなく、そうした環境と一緒に暮らす人にも優しい、そんな場所なんだなぁと思わされました。

素敵な関東の畑 茨城に、また美味しいお野菜を食べに出かけます！笑

本当に楽しい時間でした。

最後になりますが…

お仕事中にお時間を割いてくださった農家の方々、茨城美菜部の方々、行政の方々、ありがとうございました！

↑スウィートカクテルペッパー