タケノコ

春になると食べたくなる食材でもあるタケノコは、カロリーが低く、タンパク質を多く含みます！！

タケノコに含まれるチロシンは、必須アミノ酸ではないものの、神経の伝達に関わる物質をつくったり、代謝をコントロールする甲状腺ホルモンの原料になる大切な物質で、健康な心と体には、欠かすことができません！！

食物繊維を多くゴボウや大根などについで多いです！！

タケノコにはミネラルのカリウムが多くふくまれます！！

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