白身魚と茸のホイル焼き

日本で知っている人はなかなか少ないのではないでしょうか

パンガシウス

フィリピンではちょっと高級ホテルやレストランの定番メニュー

白身魚で柔らかいのでグリルでもフライでもイけるんです

ホイル焼きでは

大根の薄切りをひいてその上に玉ねぎの薄輪切り

お魚

茸の順で乗せて塩コショウとオイルで簡単に👍

味が大根までしみて😋🍴🎶

ボホールでもできそーぅ

お楽しみに☺️