カップヌードルミュージアム
先日、横浜のカップヌードルミュージアムに行ってきました。
館内はある程度撮影OKだそうです。入ってすぐに高い天井に圧倒されました。
広い階段を上がってからゲートを通って、まずは百福シアターへ。
カップヌードルの生みの親、日清食品創業者 安藤百福さんのCGアニメーションのショートムービーを見ました。
14分間のムービーを見終えたら、右側の扉が開き安藤百福さんがチキンラーメンを誕生させた研究小屋を見学できます。
※ムービー見なくても研究小屋を見ることはできます。
本来なら、そのまま2階の展示品などを見てから3階に行く流れなのでしょうが、予約した時間が迫っていたので私たちはチキンラーメンファクトリーへ急ぎました。
3階のチキンラーメンファクトリー。
こちらでオリジナルチキンラーメンを作るまでを体験できます。
体験料 (予約制)
中学生以上 ¥500 / 小学生以下 ¥300
所有時間 約90分
エプロンとバンダナを付けて手を洗えば準備OK
作業は前半、後半で工程が分かれてます。
前半は小麦粉を混ぜてコネコネするところからスタート。
全行程をそれぞれの担当者の人が丁寧に教えてくれるので安心です。
作業中の写真は撮りませんでした。忙しいし手が粉まみれだったので(笑)
前半が終了して後半の作業に入る間に、オリジナルのパッケージに絵を描いたりします。
後半はさらに機械で伸ばして麺の形にしていくまでをやりました。
最後の工程はスタッフさんがやってくれてるのをガラス越しで見守って出来上がり♪
これが百福さんが発明した「瞬間油熱乾燥法」だそうです。
蒸したあとに味付けをして、「瞬間油熱乾燥法」で乾燥させればお馴染みのチキンラーメンが完成します!
ちゃんと卵ポケット付きです。
お土産もいただきました。自分で作ったチキンラーメンと食べくらべをしてもらうためのオリジナルチキンラーメンと、自分たちが作業中に付けていたひよこちゃんのバンダナをいただきました♪
お土産いっぱいもらって¥500って安い!!十分楽しめます♪
こちらも整理券か利用券が必要みたいです。ネットで事前予約もできますが当日空きがあれば受付できます。
カップヌードル 1食¥300
※ひとり3食まで購入可能でした。
所有時間 約45分
カップに自分の好きなデザインを描いていきます。
私たちはお腹もすいていたのでサササッと書き終えて次の工程へ。
トッピングカウンターに移動してオリジナルカップに麺を入れていきます。
セットしてもらったカップに麺をガラス越しに見ながら自分でハンドルを回していきます。
次にスープと具材を選んでいきます。
具材はお馴染みの具材の他に、ひよこちゃんナルトや期間限定のハート形のカマボコなども入れられます。
こちらも4種類好きな具材を選べます。
ここまで出来たらあとはフタとフィルムを圧縮してもらい完成です♪
事前に貰ったエアーパッケージに自分で空気を入れて紐を結べば、肩掛けできて持ち運びも便利です♪
オリジナルカップヌードル作りもとっても楽しいかったです♪
時間があっという間に過ぎてしまいました。
中はアジアのナイトマーケットをイメージしているそう。
蘭州牛肉麺(中国)も注文したんですが写真撮るの忘れました。辛さはトムヤムクンに次いで辛いです。
ワールド麺ロードの隣には子供たちが遊べるアスレチック施設、カップヌードルパークもあるのでお子さんを遊ばせることが出来ます。
創業者の安藤百福さんの銅像。
カップラーメン持ってます♪
またカップラーメンとチキンラーメン作りに行きたいです♪
お土産に買ってきたカップヌードルまんじゅう。
横浜はたくさん遊べる場所や食べ物があるので楽しいですね♪
また遊びに行きたいです。