いつでも「おいしい」のために

先日収穫した「出雲神結米（いずもかみむすびまい）」の出荷が始まっています。

穫れたては瑞々しくてとてもおいしいですが、いつお届けしても「おいしい」と皆さんに喜んでいただけるようにに今年穫れたお米を一年中、冷蔵倉庫に保管しています。

田んぼの中で日々続けた努力を、収穫した後も同じ気持ちで大切に扱っております。

ここまでの高さに積むのはなかなか大変です。今回は４人がかりで積み上げました。