【御器所】創作中華料理「TAOTAO(タオタオ)」の定番の玉子炒飯は玉子にレタスもたっぷりと含まれた一品!
昭和区御器所にある創作中華料理のお店「TAOTAO」へ訪れて 定番の玉子炒飯を味わったことについてお届けしていきます。
昭和区御器所は広路通1丁目交差点へと
お昼の時間帯に昭和区御器所は広路通1丁目交差点へとやってきました。昭和区役所が立ってるともに地下鉄鶴舞線・桜通線が乗り入れる御器所駅の出入口が設置された御器所通交差点から山王通を東へ歩き進んだ場所にある交差点で この先 東へ進めば川名経て八事方面などへ繋がるといった形になります。また 交わる南北に流れる通りですが この辺りは塩付通と呼ばれており 北へ進めば途中から春岡通になりながら千種区は今池と池下の中間となる仲田方面へと 南へ進めば瑞穂区は瑞穂運動場(パロマ瑞穂スポーツパーク)西側方面へと繋がると形になります。
さて 話は変わりますが ちょうど美味しい炒飯(チャーハン)を味わいたくなってきましたので ここから塩付通を北へ歩き進んだ場所にある創作中華料理のお店「TAOTAO(タオタオ)」がありますので そちらは向かって訪れてお昼のランタタイムを楽しむ形で炒飯を味わいたいと思います。
創作中華料理のお店「TAOTAO(タオタオ)」へと
こちらが広路通1丁目交差点から塩付通を北へ歩き進みながら訪れてやってきた創作中華料理のお店「TAOTAO(タオタオ)」になります。
2012年12月1日オープンにオープンしたお店は日本人オーナーの方が営む形で 麺類・ご飯類・前菜類・点心類・一品料理類による創作中華料理を味わうことができるようになっております。また ご飯類にラーメンによる麺セットや定食セットなどいったお値打ちセットが用意されていれば もちろん お酒などのドリンクも用意されてるので 乾杯しながら創作中華料理を味わうこともできるようになっております。
それでは お店内へ足を踏み入れて お昼のランチタイムを楽しむ形でチャーハンを味わいたいと思います。
お店内へと足を踏み入れて玉子炒飯をオーダー
足を踏み入れたお店内は テーブル席が設置されながら落ち着きさを見せたカジュアルな空間作りとなっております。ちなみに 私は 足を踏み入れたお店内の右側のテーブル席に腰掛けたのですが 腰を掛けてるテーブル席から左奥側にもテーブル席が設置されております。もちろん 予約も可能となっており 私がお店内に足を踏み入れてる際に予約席が設置されており10人程のグループ客の方々が来られてました。
テーブル席に腰を掛けた私は お店のメニューファイルに目を通してみると 様々な創作中華料理のメニューに麺セット・定食セットが豊富に用意されてることが確かな形となります。
それで 今回は 炒飯を味わうお昼のランチタイムを楽しむ形になりますが その炒飯は 定番となる玉子炒飯に たっぷりチャーシューが含まれた叉焼炒飯 ピリ辛ニンニク炒飯・カリカリジャコ炒飯・カニあんかけ炒飯といった形で5種類が用意されておりますが 私は その中から玉子炒飯を大盛り(660円+165円)でいってみたいと思います。
*価格は税込です。
*お店内は禁煙となります。
こちらが味わう玉子炒飯 レタスもたっぷりと
こちらが私の味わう玉子炒飯の大盛りになります。
その玉子炒飯は オーダー後 高火力に熱しられた中華鍋に先ずは玉子を加えて その後 ご飯に程よい量のチャーシュー・ネギ そしてレタスを加えて さらに調味料を加えて炒め仕上げたと思われるもので 仕上げ後 スープと併せて差し出された形になります。見た目はオーソドックスさながらに玉子炒飯らしく玉子はもちろん それにレタスまでたっぷり含まれた創作性のある形と言いたいところです。
では 玉子炒飯を味わっていきたいと思います。
いただきます。
野菜も摂取できる良い旨味さ スープは溶き卵とワカメがたっぷりと
炒飯などのご飯類を味わう際は基本はレンゲで掬いながら口にしていくかと思いますが こちらの「TAOTAO(タオタオ)」では スプーンで掬いながら味わう形になります。
そして そのスプーンで口にしていくと ご飯や程たっぷりな玉子をはじめ 具に対してしっかりな良い炒め加減で 醤油で少々風味を加えながら程よい塩加減を効かせた形で定番にピッタリな良い旨味さをたっぷりと出ております。また シャキシャキさを残したレタスを口にすれば 野菜も摂取できる良い旨味さを出した形に繋がると言いたいところです。
それから 炒飯と併せて差し出されたスープですが こちらもさっぱりで程よい味加減を効かせた形で良い旨味さをたっぷり出しながら カップに対して溶き卵とワカメがたっぷりな量として含まれております。
そして 玉子炒飯はスープも併せて完食致しましたが 大盛りであることからより味わい応えさのある印象を感じさせてくれました。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
炒飯好きの方 こちらのお店でも是非どうぞ
もちろん その他の炒飯もおすすめ
御器所にある創作中華料理のお店「TAOTAO(タオタオ)」で定番の玉子炒飯を味わいましたが オーソドックスでありながら 玉子に加えてレタスまでもたっぷり含まれてるのは野菜摂取もできる良い旨味さを出した形で美味しく味わうことができました。また 併せて付いてきたスープ こちらも溶き卵とワカメがたっぷり量でさっぱりな良い旨味さをたっぷり出してくれた形として味わうことができました。
今回は 定番の玉子炒飯を味わいましたが 叉焼炒飯・ピリ辛ニンニク炒飯・カリカリジャコ炒飯・カニあんかけ炒飯の4種類の炒飯も味わってみたいところであれば 炒飯好きな方におすすめしたいところです。
炒飯好きの方 是非 こちらのお店へも訪れて 良い旨味さを出した炒飯是非味わってみてはいかがでしょうか。
お店から離れた後はこのまま自宅へと帰りたいと思います。
では ここで失礼致します。
(撮影・調べ・文/PONTA 記事アップ日/2021年9月14日)
お店の詳細
[店名]TAOTAO(タオタオ)
[住所]名古屋市昭和区塩付通り2-12
[電話番号]052-732-3052
[営業時間]11:30~14:30(LO.14:00)
17:30~22:30(LO.22:30)
[定休日]火曜日(祝日の場合は営業・他不定休もあり)