牛はなぜ草しか食べないのに筋肉隆々なのか
さて忘れないうちに。。
「この話は後ほど。。」というモノがいくつか溜まっています。忘れていません、覚えております。
お米を食べられる人とそうじゃない人がいるのはなぜか、それは思うに腸内細菌の状態が各個人によって全く違うからではないかと。。
極端な例ですが、牛はなぜ草しか食べていないのに、きちんと身体が維持できるのか。
それは腸内細菌が餌の草から、体内の組織を構成するアミノ酸を作れるからです。
人は草だけでは。。多分栄養失調になる方がほとんどです。
ベジタリアンやビーガンなどを実践できる方達は、多分普通の人とは腸内細菌が違うのでしょう。
以前この「フィットフォーライフ」という本にはまって、数日だけですが、ベジタリアンみたいな食事をしていたことがあります。
この本の中では、果物中心の食事を薦めているのですが、その理由は。。
「ゴリラは果物しか食べていないのに、筋骨隆々のあの身体を維持できているから」
（その後改訂版が出るなどして、この部分が削除されているのかどうかは不明です）
そして人間は元々類人猿で、樹上生活の際に果物や木の実を主食としていたから、その食生活に戻ったほうが健康になる、みたいなことが書かれていました。
当時、腸内細菌について不勉強だったワタシは、「なるほど！」と思いました。
とにかく貧血が酷くて、それをどうにかしたかったんです。
ですが、試したところ、お腹はすぐに空くし、身体は冷えるし、顔色は悪いしで。。
すぐに止めました。
「ワタシには合っていない。そもそも、ワタシはゴリラじゃない。」
果物だけでは、身体を構成するすべてのアミノ酸を作ることはできないので当たり前のことです。
そして数年前の遺伝子検査で、ワタシは筋肉が落ちやすい体質であると。
その後、たまたまバレエの先生に紹介されて、タンパク質をたくさん摂る食事に切り替えたところ非常に調子が良くなりました。
身体が疲れにくいですし、身体の冷えを感じることがなくなりました。
それに体重管理もしやすくなりました。
カロリーは以前より多くとっていますが、それでも痩せました。
２キロくらい、いつの間にか落ちたと思います。
もちろん、この方法が全員に当てはまるものではありません。
腸内細菌が人それぞれで全く違うからです。
ですので、ご自分で色々試してみることがとても大事です。
身体の調子が良くなる食事法、探してみてください。
調子のいい悪いは、残念ながらアナタにしかわかりません。
自分で見つけるしかないんです。
でも見つかると身体がとても楽になると思います。