マルスモルト　ギャラリー8年 20ml/￥1000

こんにちは。

夜になり名古屋の夜も一気に冷え込むようになりました。

お店の方も10月18日の解禁明けからは反動があったのですが、最近のノンピートは静かです。笑

先日ローズバンクのスタッフとも立ち話してましたが、今週は一気にお店の雰囲気が変わりましたね～と。。

もう少ししたら12月で忘年会の時期ですが、2021年はどんな感じになるのでしょうか。

一年の締めくくりを明るく過ごしていきたいと思います。

さて。今日はマルスの８年熟成のカスクストレングスのウイスキー。

２００ｍｌしかありませんが、２本入荷したのです暫く提供できます！

それにしてもいよいよ信州蒸留所も８年物が…。

2011年に信州蒸留所が復活して記憶を遡ると2014年ぐらいだったでしょうか？

当時『マルスリヴァイバル』というウイスキーが発売されました。

このリヴァイバル・・・中々ユニークなウイスキーで。

当時はコンソメのような味わいとあまりにもニューポッティな味わいの不可思議さに『コンソメウイスキー』と言ってお客様と笑い語り合ったのが懐かしいです。

そんな信州蒸留所も見事な復活劇に思いを馳せながらお楽しみください。

余談ですが、先日信州蒸留所へ行ってきました。

蕎麦蕎麦。

いいお店見つけました。

この駒ヶ岳22年ウイスキーは加水タイプの駒ヶ岳でも名作です。

こちらのウイスキー後1本、ストックあるのでどこかのタイミングでお店で提供したいと思います。

中川区・ローズバンクと記念撮影。

Instagramとかあまりよくわかりませんが、凄く映える場所ですね！

夜がお店営業でしたので日帰りでしたが、久しぶりに空気の良い空間で過ごすことができ楽しかったです。