「ひぐらし」高山市でパンケーキが食べられる店

2021.09.15 19:43

こんにちは

今日は高山の町はずれにひっそりと佇む小さなカフェ「ひぐらし」を紹介したいと思います。

「ひぐらし」は女性の店主さんが一人で経営していて超尊敬！って感じですが、眺めも良くてとってもいいカフェです！

コーヒーもおいしいし、何よりパンケーキがとてもおいしいと良く言われます！

高山市にはパンケーキがあるお店って多くないので、ここ「ひぐらし」で見つけたときは嬉しい気持ちになりました(^^)/

近くまで行くことがあったら是非一度行ってみてくださいね！

アクセス、基本情報
住所：高山市松倉町2618-2
電話番号：0577-36-0218
営業時間： 11:00 - 16:00
定休日：不定休
駐車場：3,4台分あり。
店内：席8席程度。現在は2人以下での来店のみ
公式サイト：ひぐらし
おススメ度：★★★★☆（星４つ！！）

「ひぐらし」ってどんなカフェ？

「ひぐらし」は高山市の少し山際？にある隠れ家的なカフェです。

ホテルアソシア高山リゾートの割と近くに位置しています。

あまり写真が上手くなくて申し訳ないですが、店内はこんな感じです。

「ひぐらし」をおすすめする理由の一つはこの席です。

すごくいい位置にあるので外が一望できるんです！飛騨高山の大自然が目の前にある感じがささやかな非日常を体験させてくれます！外を眺めながら、ゆったりコーヒーを飲んでいるとふわっとした優しい気持ちにしてくれる、そんな空間です。

カフェ「ひぐらし」のメニューは大体こんな感じ。少し前なので今は変わっているかもしれません。

ちなみにこの日は同行者と一緒に「アイスコーヒー」「自家製ジンジャエール」「バナナのパンケーキ」を注文しました。ワクワクします。

自家製ジンジャーエール。

ジンジャーエール、『自家製』ってところがいいですよね。あるとついつい頼みたくなってしまいます。でもお店によって、ジンジャーがすごく濃かったり、逆に濃すぎず飲みやすかったりとその店の特徴が出るのがジンジャエールだと思ってます。

「ひぐらし」のジンジャーエールはかなり飲みやすい感じでした。以前ご紹介した「泳ぐくま」のジンジャーエールはジンジャーがこれでもかってくらい入っていて、舌がなれるまでに時間がかかりましたが、「ひぐらし」のはそんなことなかったですね。どっちも好きですが(笑)

アイスコーヒーです。こちらもすっきりとした味わいで飲みやすいです。

これは「バナナのパンケーキ」です。

思ったよりも結構ふわふわ～っとした感じでめっちゃ美味しいですよ。高山でこんなにおいしいパンケーキが食べられるとは思っていなかったので嬉しかったですね。

甘さも控えめなところがまた良し。あんまり甘すぎると罪悪感が湧いてきますが、これはそういう感じではありません。

バナナの味もほんのりと感じられ、よく調和していると思いました。

次は「メープルのパンケーキ」「チキンカレー」「りんごのピザ」あたりを頼んでみたいですね！

ここ「ひぐらし」はまた行きたい！と思えるお店でした。リピートありですね。

女性のオーナーさんがおひとりでやられているので、出てくるまでに少し時間がかかるかもしれないですが、店内がとにかくほっとする雰囲気なので、のんびり待ちましょう。

他の人の口コミでは

パンケーキの生地にバナナの輪切りが入っていて、添えられているクリームの中にも入っていました。
甘さ控えめなパンケーキでとっても美味しかったです。
私が今まで食べたパンケーキの中で1番じゃないかと思うくらい、美味でした。
娘も美味しそうにパクパク食べていました。

という方も見受けられました。

高山でパンケーキがおいしいお店！と言えば「ひぐらし」ですね。